Imbatranirea reprezinta un proces complex si multifactorial, ce determina disfunctionalitati la nivelul celulelor, tesuturilor si organelor interne, proces in care sunt implicati multipli factori (genetici, endogeni si exogeni).

Pielea constituie cel mai mare organ al pielii si, pe langa multiplele sale functii, pielea reprezinta un foarte bun indicator al starii generale de sanatate. Imbatranirea cutanata este asociata cu o scadere a elasticitatii si fermitatii pielii, cresterea numarului de riduri, pigmentare neuniforma pe zonele fotoexpuse, precum și un aspect rugos si aspru la palpare. Una dintre cauzele procesului de imbatranire o reprezinta produsii avansati de glicatie (AGE), un grup de molecule proinflamatorii, prezenti atat in circulatia sanguina, cat si la nivelul pielii.